Nutrición y Salud

Durante décadas el pan ha sido considerado tradicionalmente como "enemigo de la báscula", la creencia errónea de que es poco adecuado para las personas que quieran perder peso o que deseen mantenerse delgadas.

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Dieta Sana

Estudios han demostrado que el pan contiene carbohidratos en forma de almidón el cual constituye una fuente de energía muy saludable, ya que el organismo lo transforma en glucosa que se va liberando poco a poco en la sangre y estabilizando los niveles de azúcar, generando sensación de saciedad durante mas tiempo e impide la necesidad  de comer otros alimentos con azúcares menos saludables. El pan integral proporciona fibra, minerales y vitaminas.

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Fibra

¿Qué es la fibra? La fibra es considerada de manera tradicional como un hidrato de carbono compuesto y puede ser clasificada en: soluble e insoluble.

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Los Antioxidantes

Presentes en la mayoría de alimentos vegetales, bloquean el efecto perjudicial de los radicales libres.

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Omega 3

Los Omega 3 Son ácidos grasos esenciales ya que nuestro organismo no los puede fabricar y son vitales para un correcto funcionamiento del mismo. Son ácidos grasos poli-insaturados especialmente presentes en el pescado azul y en el grupo de los alimentos que se denominan enriquecidos.

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Todos los cereales que necesitas en una rebanada de BRAUN

Desde miles de años el pan acompaña el hombre en su evolución, los antiguos griegos fueron los primeros expertos panaderos de la historia, los Romanos después hicieron de la panadería un arte y hasta fundaron el primer gremio de los panaderos.

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